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Recetas Categoría

Notas sobre las hamburguesas de judías negras: consejos e ideas

Notas sobre las hamburguesas de judías negras: consejos e ideas

Notas y consejos sobre la receta «Hamburguesas de judías negras» del libro Cocina Vegana: apuntes sobre los ingredientes, sus funciones, variaciones posibles, etc.

Virginia García On 30/01/2017 30/01/2017 Filed under Recetas
Seitanes para no aburrirse

Seitanes para no aburrirse

Cómo variar la receta del seitán del libro para hacer muchos otros diferentes, con legumbres, cereales, especias, salsas, etc.

Virginia García On 19/09/2016 18/09/2016 Filed under Recetas
Recetas veraniegas en el libro

Recetas veraniegas en el libro

¿Qué recetas del libro Cocina Vegana puedo hacer en verano? ¿Hay también ensaladas y helados? Aquí respondo a estas preguntas y explico qué recetas son las mejores para combatir el calor y cómo hacer otras a partir de ellas.

Virginia García On 02/08/2016 Filed under Recetas
Notas sobre el Kao Mun: consejos e ideas

Notas sobre el Kao Mun: consejos e ideas

Notas, explicaciones y consejos adicionales de la receta de Kao Mun (arroz con coco tailandés) del libro Cocina Vegana.

Virginia García On 01/04/2016 01/04/2016 Filed under Recetas, Trucos y consejos 1 Comment
Notas sobre el labneh: consejos e ideas

Notas sobre el labneh: consejos e ideas

Notas sobre la receta de labneh del libro Cocina Vegana: algunos consejos, variaciones, trucos y usos.

Virginia García On 08/03/2016 08/03/2016 Filed under Recetas
La receta de la portada: Tallarines con guisantes

La receta de la portada: Tallarines con guisantes

La receta de la foto de portada del libro Cocina Vegana: tallarines con guisantes.

Virginia García On 23/02/2016 23/02/2016 No Comments
Verduras con arroz integral

Verduras con arroz integral

Cómo hacer un plato muy completito de verduras con arroz, todo en la misma cacerola, sin complicaciones 😉

Virginia García On 21/01/2016 21/01/2016 No Comments
Hojaldre de paté vegetal, calabacín y cebolla morada

Hojaldre de paté vegetal, calabacín y cebolla morada

Cómo hacer un hojaldre super bueno, muy rápido y fácil, para compartir 🙂

Virginia García On 06/01/2016 06/01/2016 1 Comment
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