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Libro Cocina Vegana

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  • Nuevo libro a la venta el 5 de mayo de 2021

    Cocina Vegana Creativa

    Si quieres aprender a cocinar, conocer las mejores técnicas para verduras, hortalizas y legumbres y hacer tus propios platos, este es tu libro.

    En Cocina Vegana Creativa te explico todo lo básico sobre la cocina vegetal: todo lo que necesitas saber y nunca te habían contado.

    Además viene con más de 90 recetas para practicar y disfrutar.

    ¡Enséñame más!

  • ¡Ya está aquí!

    Cocina Vegana 7ª edición

    El primer libro de recetas veganas con sus valores nutricionales

    En el libro Cocina Vegana encontrarás 80 exquisitas recetas aptas para principiantes con ingredientes comunes, de la mano de Virginia García, de CreatiVegan.net

    Además, la información nutricional que necesitas para una alimentación sana gracias a Lucía Martínez, Dietista-Nutricionista, de DimeQueComes.com

    ¡Quiero ver más!

  • Nutrición vegetariana y vegana

    Vegetarianos con Ciencia

    Si quieres saber mucho más sobre nutrición, necesitas este libro: Vegetarianos Con Ciencia, de Lucía Martínez.

    En Vegetarianos con Ciencia Lucía Martínez, Dietista-Nutricionista y co-autora de Cocina Vegana nos adentra en la nutrición vegetariana y vegana como nadie lo había hecho hasta ahora, con un lenguaje asequible, derribando mitos y aclarando dudas.

    Nutrición basada en la evidencia con todo lo que necesitas saber y un poco más.

    ¡Enséñame más!

  • Información nutricional

    ¿Dudas sobre nutrición?
    ¿No sabes si te estás alimentando bien? ¿Andas un poco perdid@ con las proteínas?

    En el libro Cocina Vegana Lucía, Dietista-Nutricionista colegiada, te explica lo que necesitas saber para llevar una alimentación vegana saludable.

    Además, aquí te vamos poniendo recursos y artículos para complementar la información del libro.

    Ver más sobre nutrición

¿Qué tiene este libro?

¿Por qué es especial? Entre otras cosas por…

Un conejo y un pollito, adorables

Prólogo de Sharon Núñez

Directora internacional de Igualdad Animal, en el que te cuenta los motivos por los que muchas personas somos veganas: los animales.

Nutrición - Libro Cocina Vegana

Información nutricional

Rigurosa y contrastada sobre las dietas veganas en general y sobre las recetas, gracias a Lucía Martínez, Dietista-Nutricionista colegiada.

Recetas - Libro Cocina Vegana

Recetas probadas

80 recetas 100% vegetales aptas para todo tipo de público, también para principiantes, fácilmente personalizables y con ingredientes corrientes.

¡Cómpralo ya!

A la venta en librerías y grandes superficies (La Casa del Libro, FNAC, El Corte Inglés, Tiendas Vips, Amazon, etc.)

Libro Cocina Vegana

Cocina Vegana
Autoras: Virginia García y Lucía Martínez
Editorial: Anaya – Oberon
Colección: Libros Singulares
208 páginas – Tapa dura
ISBN: 978-84-415-3762-0
ISBN-10: 8441537623
Ficha de la editorial: Anaya Multimedia || Oberon

En el blog de Lucía
En el blog de Virginia

¿Quiénes somos?

¿Quiénes estamos detrás del libro Cocina Vegana?

¿Qué dicen del libro?

Uno de nuestros básicos en la cocina, con tantas recetas y tan variadas que es imposible no encontrar la adecuada para cada ocasión.

Uno de nuestros básicos en la cocina, con tantas recetas y tan variadas que es imposible no encontrar la adecuada para cada ocasión.

Para mí, este libro es la prueba de que el trabajo duro y constante da grandes frutos. Un libro que, además, es made in Spain (sin trasfondos políticos, gracias) y que pone de relieve la popularidad de la cocina vegana en nuestro país.

Para mí, este libro es la prueba de que el trabajo duro y constante da grandes frutos. Un libro que, además, es made in Spain (sin trasfondos políticos, gracias) y que pone de relieve la popularidad de la cocina vegana en nuestro país.

Yo estoy encantada con el libro ya que ha hecho que me acerque cada vez más a la cocina. Estoy aprendiendo a utilizar ingredientes nuevos y también nuevas formas de cocción.

Yo estoy encantada con el libro ya que ha hecho que me acerque cada vez más a la cocina. Estoy aprendiendo a utilizar ingredientes nuevos y también nuevas formas de cocción.

Felicidades Virgina y Lucía por Cocina Vegana y gracias por inspirar a tanta gente!

Felicidades Virgina y Lucía por Cocina Vegana y gracias por inspirar a tanta gente!

Es un magnífico regalo con un prólogo que conciencia, una primera parte que informa y unas recetas que nos deleitan la vista y despiertan el apetito.

Es un magnífico regalo con un prólogo que conciencia, una primera parte que informa y unas recetas que nos deleitan la vista y despiertan el apetito.

No importa que seas o no vegano, este libro contiene muchas ideas y recetas aptas para todo el mundo!

No importa que seas o no vegano, este libro contiene muchas ideas y recetas aptas para todo el mundo!

Estamos de enhorabuena

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Muy recomendable

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